Tapas

Ensalada Keitsy (tomate, cebolla roja, aceitunas, oregano y lechuga iceberg sasonada con salsa cesar)
12.60€
Tomates confitados en aceite de oliva con tomillo, burrata y gazpacho de rúcula salvaje
12.90€
Tabla de quesos, gran selección del chef (con chutney de fruta de temporada)
23.00€
Tabla mixta de jamón ibérico y quesos (con chutney de fruta de temporada)
25.50€
Tabla de jamón ibérico
24.00€
Tartar de salmon con ensalada de quinoa, compota de papaya y cebolla nispec
13.50€
17.50€
Ceviche campero de atún rojo con arroz negro y ensalada de papaya verde
Patato bravisimo con ketchup picante de tomate ramallet
8.50€
Pata de pulpo al grill con ensaldada de berros y ketchup de tomate ramallet picante
17.50€
14.75€
Lomo de salmon frito con guiso de garbanzos mantequilla con un toque picante
8.00€
Opcion vegetariana
Croquetas de pato de la abuela con emulsión de manzana asada (por unidad)
3.00€
11.50€
Alitas de pollo asadas en Kamado con soja dulce, sésamo tostado y Harissa
11.90€
Huevo roto con boniatos asados y sobrasada de "PORC NEGRE"
8.00€
Opción vegetariana
Secreto de cerdo ibérico a la sartén con estofado de lentejas beluga
14.50€
Opción vegetariana
8.00€
Pierna de cordero mallorquina asada a baja temperatura con miel de naranja y za'atar
14.70€
16.00€
Carillera de ternera a baja temperatura (12h) en salsa de vino tinto dulce con pure de patata, lima y cilantro