About Thyme

DESDE 1697

Can Frasquet

Can Frasquet ha ofrecido dulces, bollería y postres tradicionales mallorquines en el centro de Palma, situada en la calle Orfilia, enfrente el Gran Hotel/ fundación de la CaIxa.

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Can Frasquet  abre sus puertas 28 de febrero 2020 tras una transformación importante. 

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Can Frasquet, es lugar recomendado para conocer de cerca la cultura y la cocina española / mallorquina. Productos 100% ecológico debido que la mayoría de nuestros productos son cultivados en propio huerta en S´Horta. 

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Can Frasquet sigue ofreciendo los autenticos ¨Cuartos Embatumats¨ de Jordi Casasayas.

Quartos Embatumats

Desde 1890 Can Frasquet, estaba en manos de la familia Casasayas, desde que Josep Casasayas Casajuana, un catalán afincado en Mallorca, adquirió el negocio en el que había alcanzado la categoría de maestro confitero. Desde entonces, Can Frasquet era una referencia indiscutible a la hora de degustar algunos de los dulces típicos de la Isla, en especial los quartos embatumats –alabados por Alfonso XIII durante una de sus visitas a la Isla– y los turrones, entre otras especialidades.

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Actualemente Can Frasquet sigue ofreciendo los autenticos ¨Quartos Embatumats¨ de Jordi Casasayas.

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